早いカツオのさばき方

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010 2012/04/29(日) 15:49:30 ID:0JYKZdxIMU
カツオは血で汚れるから家でやらんほうがええ
サクで買っても金額変わらんし
虫のチェックは後でやるのかね？

パーツで分けてたけど
腹身、身の部分、腸は普通に使うんだろうが
頭、背びれ、中骨、内臓は何に使うんだろ？

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スレッドタイトル：早いカツオのさばき方

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